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金川縣扎實開展節前食品安全檢查

發布時間:2020-01-20
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2020年春節來臨之際,金川縣市場監督管理局為確保全縣廣大群眾渡過一個快樂、祥和的春節。近日,針對重點區域、重點環節、重點品種開展了節前食品安全檢查工作。

一是明確檢查重點。對節日期間人民生活必需品和節日大宗食品檢查,突出米面糧油、酒水飲料、豬肉及其產品、水果蔬菜、調料干果,以及兒童食品、保健食品、乳品飲品禮盒等重點品種的食品質量安全檢查,嚴查銷售質量不合格或不符合標準的食品行為。

二是加強重點環節監管。嚴格開展監督檢查,落實食品流通環節安全,重點抓好市場食品準入,檢查食品經營流通領域的進貨檢查驗收、索票索證、食品貯存、購銷臺帳等市場準入制度的執行情況;餐飲環節重點檢查農家樂、小餐館等餐飲衛生,食品經營戶持證情況、衛生狀況、購銷渠道、從業人員健康狀況等。

三是加強重點區域和場所監管。聚焦食品流通(批發)、餐飲消費等領域,加大對縣城及周邊和年貨集貿市場、超市、集體聚餐承辦單位等重點區域監督檢查,嚴查重處銷售過期變質、假冒偽劣、摻雜使假、以次充好、以假充真、“三無”等違法行為,確保節日期間食品消費市場有序穩定。

四是暢通12315投訴舉報熱線。健全完善值班制度,做好食品安全突發事件的應急預案等工作,確保能夠快速受理、查辦、反饋群眾投訴工作,保障全縣人民群眾合法權益不受侵害。

截止目前,共計檢查食品經營單位80余家,出動執法人員余40人次,此項工作仍在持續推進中。

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